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Recioto della Valpolicella Casal dei Ronchi Masi 50Cl
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Descrizione
Il Recioto della Valpolicella Classico DOCG Casal dei Ronchi è il rosso dolce da dessert delle Possessioni Serego Alighieri, la storica tenuta della Valpolicella oggi firmata Masi. Nasce dall’antico vigneto Casal dei Ronchi, da uve Corvina, Rondinella e Molinara nel clone proprio della tenuta. Dopo la vendemmia i grappoli riposano per tutto l’inverno su graticci di bambù nei fruttai, secondo la tecnica tradizionale dell’appassimento. È un vino di grande longevità, che la cantina indica capace di evolvere fino a vent’anni. Qui nel formato da 50cl.
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