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Cabernet Sauvignon Concilio 75Cl.
6,70€
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29 disponibili
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Alla Vista:
Rosso rubino intenso con riflessi granati.Sentore:
Elegantemente speziato con note di vaniglia e pepe.Al Gusto:
Il sapore ? secco, austero, etereo. Corposo e persistente con tannini eleganti.Vitigno:
100% Cabernet Sauvignon.Vinificazione:
Il vitigno originario del bordolese, in Francia, e da molti decenni presente nelle zone montuose pi? esposte della provincia di Trento. La fermentazione ? classica in rosso e per sfruttare al massimo le sue potenzialit? viene vinificato in “tappo sommerso” per una quindicina di giorni, e dopo la fermentazione malolattica viene parzialmente affinato in botti di rovere di diversa capacit?, per poi essere posto in bottiglia.
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