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Sylvaner Praepositus Abbazia Di Novacella 75Cl.

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La Cantina


Antica Fratta ricomincia dalle sue nuove, grandi ambizioni, con la ferma intenzione di diventare essenza di Franciacorta.

Dal 1979 Antica fratta lavora con entusiasmo e attenzione ai particolari. Il metodo di produzione del vino Franciacorta è regolamentato da norme rigide e scrupolose che hanno l’obiettivo di ottenere vini di assoluta qualità: è questo l’imperativo del Consorzio Franciacorta e dei suoi produttori che impiegano esclusivamente vitigni nobili, raccolta a mano, rifermentazione naturale in bottiglia e successiva lenta maturazione e affinamento sui lieviti, non inferiore ai 18 mesi, 30 per i Millesimati e ben 60 mesi per le Riserve.

Descrizione


Il Sylvaner Praepositus Novacella 2021 è un vino bianco fresco e fruttato prodotto con uve Sylvaner. Con il suo colore giallo paglierino e il suo bouquet di frutta bianca, agrumi e note floreali, offre una freschezza vivace e un gusto equilibrato. È perfetto come aperitivo o da abbinare a piatti di pesce, insalate e antipasti.

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