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Pinot Nero Franz Haas 75Cl.
25€
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La Cantina
Da sempre lavorano per esprimere al meglio la qualità dei vini che producono.
La cantina nasce nel 1880 e viene tramandata da sette generazioni al primogenito di famiglia, che ha l’onore e la responsabilità di portare sempre lo stesso nome, Franz. Un occhio di riguardo viene rivolto nei confronti delle vigne di cui si prendono cura esclusivamente con sostanze organiche per favorire il processo naturale di coltivazione e fertilizzazione. I vigneti non sempre sembrano giardini impeccabili, spesso l’erba tra i filari è alta ma, così facendo, si porta avanti il processo naturale dell’impollinazione, la riproduzione di fiori e di insetti che altrimenti andrebbero ad estinguersi.
Descrizione
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