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Montiano Cotarella Falesco 75Cl.
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La Cantina
Falesco è una “cantina all’avanguardia” e le sue strutture produttive si trovano a Montecchio.
Falesco è una cantina e vigneto fondata a Montefiascone, in Italia nel 1979. È un “affare di famiglia” gestito da Riccardo Cotarella, suo fratello Renzo e sua figlia Dominga. Seppur in costante evoluzione, Famiglia Cotarella si fonda su alcuni pilastri immutabili. L’amore per le radici, la cultura come scambio continuo, la costante ricerca, la curiosità, la disposizione a innovare e innovarsi.
Dalla fase di coltivazione a quella di vinificazione adottano metodi scientifici e tecniche all’avanguardia con sperimentazione, innovazione e cultura enologica.
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