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Lo Spumante Leonia Cuvee Voyage Frescobaldi è uno spumante di alta qualità prodotto con uve selezionate che nasce da un blend di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco di diverse annate. La sua vinificazione viene svolta secondo il Metodo Classico e prevede una maturazione di 24 mesi su lieviti selezionati.
Dal punto di vista organolettico, lo Spumante Leonia Cuvee Voyage Frescobaldi ha un perlage fine e persistente e un sapore fresco e armonioso. È perfetto per brindare a momenti speciali o come aperitivo di classe. Ottimo anche in accompagnamento a crudité di pesce, sushi e sashimi, crostacei, frittura di pesce, pesce al forno o alla griglia e carni bianche delicate.
La storia della famiglia Frescobaldi è strettamente legata alla storia della sua terra, la Toscana. Creatività, storia e ricerca dell’eccellenza si tramandano da secoli in tuttte le generazioni della famiglia e questo Metodo Classico vi affonda le sue radici. La storia racconta infatti del rientro della giovane Leonia a Firenze dopo un viaggio in Francia. Leonia riportò con sè vitigni Pinot Nero e Chardonnay ed è proprio da questo souvenir che nasce l’idea di un Metodo Classico fresco, accattivante e moderno, adatto a menti vivaci, gioiose e spensierate come Leonia.
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