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Gewurztraminer Colterenzio 75Cl.

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La Cantina


Ribelli e pionieri.

Una delle cantine più giovani dell´Alto Adige. Nel 1960, 26 vignaioli di Colterenzio fondarono, nei pressi di Appiano, la propria cooperativa, rendendosi così indipendenti dai commercianti di vino. Questo manipolo di ribelli diede alla neo fondata cooperativa il nome della propria terra: il piccolo borgo di Schreckbichl (in italiano Colterenzio). Negli anni Ottanta Luis Raifer riconobbe il potenziale di questa terra e nel suo podere “Lafòa” sostituì le viti di Schiava con quelle di Cabernet Sauvignon e successivamente con Sauvignon Blanc. Diminuì il quantitativo di raccolto a fronte di uve pregiate, per vini d´eccellenza. Alla base ci sono ora 300 vignaioli che con le loro famiglie lavorano nei vigneti per ottenere uve pregiate, consegnando uve vendemmiate rigorosamente a mano.

Descrizione


Il Gewurztraminer Colterenzio 2022 75cl è un vino bianco aromatico e intenso prodotto con uve Gewurztraminer. Con il suo colore giallo dorato brillante e il suo bouquet caratteristico di fiori bianchi, frutta esotica e spezie, offre una freschezza vivace e un gusto complesso. È ideale da abbinare a piatti speziati, curry, formaggi aromatici e dessert.

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