Alla Vista:
Alla vista si presenta di un bel colore rosa brillante con riflessi ramati e fini perle.
Sentore:
Al naso presenta aromi fruttati, con un tono di frutti di bosco, agrumi, cacao e spezie.
Al Gusto:
In bocca ha un buon corpo, con freschezza abbastanza minerale unita a tannini delicati.
Vitigno:
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Vinificazione:
Questo vino è prodotto con 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, viene raccolta una vendemmia manuale, per una successiva fermentazione in acciaio. Solo una parte del Pinot Nero viene fatta macerare con le bucce durante la vinificazione. Successivamente viene effettuata la seconda rifermentazione in bottiglia, dove il vino rimane sui propri lieviti per 48 mesi.
Alla Vista:
Alla vista si presenta di un bel colore rosa brillante con riflessi ramati e fini perle.
Sentore:
Al naso presenta aromi fruttati, con un tono di frutti di bosco, agrumi, cacao e spezie.
Al Gusto:
In bocca ha un buon corpo, con freschezza abbastanza minerale unita a tannini delicati.
Vitigno:
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Vinificazione:
Questo vino è prodotto con 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, viene raccolta una vendemmia manuale, per una successiva fermentazione in acciaio. Solo una parte del Pinot Nero viene fatta macerare con le bucce durante la vinificazione. Successivamente viene effettuata la seconda rifermentazione in bottiglia, dove il vino rimane sui propri lieviti per 48 mesi.
La Maison Deutz è stata fondata da Pierre-Hubert Geldermann e William Deutz, due giovani imprenditori di Aix-la-Chapelle nel 1838. Il loro incrollabile impegno fece sì che i loro champagne sarebbe presto diventato famoso in tutto il mondo Europa per la loro eccezionale qualità.
Descrizione
Alla Vista:
Alla vista si presenta di un bel colore rosa brillante con riflessi ramati e fini perle.
Sentore:
Al naso presenta aromi fruttati, con un tono di frutti di bosco, agrumi, cacao e spezie.
Al Gusto:
In bocca ha un buon corpo, con freschezza abbastanza minerale unita a tannini delicati.
Vitigno:
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Vinificazione:
Questo vino è prodotto con 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay, viene raccolta una vendemmia manuale, per una successiva fermentazione in acciaio. Solo una parte del Pinot Nero viene fatta macerare con le bucce durante la vinificazione. Successivamente viene effettuata la seconda rifermentazione in bottiglia, dove il vino rimane sui propri lieviti per 48 mesi.
Cortesia e vasta offerta di colombe di qualità. A natale ordiniamo anche degli ottimi panettoni. Per le 5 stelle aspetto di provare i vini, ma sono certo di non avere brutte sorprese.
Migliore enoteca che ho trovato sino ad oggi a Roma (non ne cercherò altre). Mi hanno consigliato alla perfezione per abbinamenti sia di bianco che di rosso a prezzi davvero concorrenziali e con vini di qualità e apprezzatissimi. Personale alla mano, preparato e molto disponibile. Migliaia di bottiglie. Prosit
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