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vino rosè Franz Haas 75cl

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La Cantina


Da sempre lavorano per esprimere al meglio la qualità dei vini che producono.

La cantina nasce nel 1880 e viene tramandata da sette generazioni al primogenito di famiglia, che ha l’onore e la responsabilità di portare sempre lo stesso nome, Franz. Un occhio di riguardo viene rivolto nei confronti delle vigne di cui si prendono cura esclusivamente con sostanze organiche per favorire il processo naturale di coltivazione e fertilizzazione. I vigneti non sempre sembrano giardini impeccabili, spesso l’erba tra i filari è alta ma, così facendo, si porta avanti il processo naturale dell’impollinazione, la riproduzione di fiori e di insetti che altrimenti andrebbero ad estinguersi.

Descrizione


Il Pinot Nero Rosato di Franz Haas è una golosa espressione che regala tocchi di frutti rossi sia all’olfatto, sia al palato, freschezza e erbe aromatiche.  All’esame visivo si presenta con un colore leggero, che richiama la tonalità della ciliegia. Lo spettro olfattivo evidenzia profumi freschi, incentrati su note fruttate, dove emergono distintamente lampone e ribes, impreziosite da tocchi che, sul finale, virano verso l’erbaceo. All’assaggio è di corpo leggero, beverino e scorrevole, con un sorso fresco connotato da una vena sapida.

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