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Trebbiano Altare Marramiero 75Cl.
15,40€
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La Cantina
Vini tra loro profondamente diversi, che si riconoscono come vini Marramiero perché tutti espressione di accuratezza e qualità senza compromessi.
Vini capaci di stupire con eleganza e personalità, frutto di cultura enologica che attraverso le generazioni si rinnova e si arricchisce di esperienze e di sperimentazione. A meno di due ore da Roma, incorniciate dalle vette della “Bella Addormentata” e dalla Maiella, a due passi dal mare Adriatico e lungo l’antico tratturo si stendono le vigne delle Tenute Marramiero.
Descrizione
Nel cuore dell’Abruzzo, la famiglia Marramiero da oltre un secolo coltiva vitigni autoctoni e varietà internazionali tramandando la propria tradizione con passione e dedizione.
I vini di Marramiero sono il frutto dell’amore per la terra e l’attenzione all’innovazione, nel rispetto degli antichi processi di vinificazione e l’utilizzo delle tecnologie attuali.
Nome: altare trebbiano d’abruzzo d.o.c. – v.q.p.r.d.
Uve: Trebbiano 100%
Comune di produzione e altimetria del vigneto: rosciano (pescara) abruzzo – italy
Vinificazione: macerazione delle bucce con mosto a 10° c per 24 ore,
Estrazione integrale del mosto. Decantazione. Fermentazione termoguidata
In piccole botti nuove
Affinamento: in piccole botti nuove per 18 mesi e bottiglie per 12 mesi.
Gradazione alcolica: 14.5% vol circa
Temperatura di servizio ottimale: 12-14°C
Luminoso, si apre al naso con spezie e agrumi ma anche fiori gialli e mela cotogna. All’assaggio la struttura si presenta fresca e corposa, con una lunga persistenza tostata.
ABBINAMENTI
Perfetto su tutti i piatti di pesce, crostacei o piatti delicatamente salsati e formaggi freschi.
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