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Trebbiano Dama Marramiero 75Cl
6,90€
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La Cantina
Vini tra loro profondamente diversi, che si riconoscono come vini Marramiero perché tutti espressione di accuratezza e qualità senza compromessi.
Vini capaci di stupire con eleganza e personalità, frutto di cultura enologica che attraverso le generazioni si rinnova e si arricchisce di esperienze e di sperimentazione. A meno di due ore da Roma, incorniciate dalle vette della “Bella Addormentata” e dalla Maiella, a due passi dal mare Adriatico e lungo l’antico tratturo si stendono le vigne delle Tenute Marramiero.
Nel cuore dell’Abruzzo, la famiglia Marramiero da oltre un secolo coltiva vitigni autoctoni e varietà internazionali tramandando la propria tradizione con passione e dedizione.
I vini di Marramiero sono il frutto dell’amore per la terra e l’attenzione all’innovazione, nel rispetto degli antichi processi di vinificazione e l’utilizzo delle tecnologie attuali.
Nome: dama trebbiano d’abruzzo d.o.c. – v.q.p.r.d.
Uve: trebbiano 100%
Comune di produzione e altimetria del vigneto: rosciano (pescara) abruzzo – italy
Vinificazione: macerazione delle bucce con mosto a 10°c per 24 ore. Estrazione integrale del mosto e fermentazione termo-guidata per 10- 15 giorni a 12-22°c.
Affinamento: serbatoi d’acciaio e bottiglia per 3 mesi.
Gradazione alcolica: 11,5% vol
Temperatura di servizio ottimale: 10-12°C
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi di fiori e delicati frutti bianchi. Al palato è delicato, fresco e asciutto.
ABBINAMENTI
Carni bianche e antipasti anche a base di pesce, minestre.
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