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Pecorino Pasetti colle Civetta 75Cl.
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La Cantina
L’Azienda Pasetti è l’unica in Italia che a tutt’oggi possa vantare il logo del Parco Nazionale sulle sue bottiglie.
La storia della Cantina Pasetti, lunga 5 generazioni, inizia in epoca Borbonica e arriva fino ai giorni nostri. Il punto di svolta per l’azienda arriva negli anni 60’, con l’inizio della vinificazione in proprio: il risultato è estremamente positivo e l’azienda riesce a farsi un nome facendo crescere fatturato e clientela. Il terreno di Pescosansonesco, argilloso-calcareo, è perfetto per la coltivazione del Montepulciano d’Abruzzo; inoltre, le importanti escursioni termiche tra giorno e notte di questo luogo fanno sì che il vino abbia un profilo sensoriale dotato di straordinaria eleganza e qualità.
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