Alla Vista:
Alla vista si presenta di colore ambrato con tenui toni aranciati e verdastri.
Sentore:
Al naso è molto dinamico, con un bouquet intenso e complesso di aromi di agrumi canditi e frutti gialli. Si percepiscono dolcemente sentori di mandorla tostata e rovere.
Al Gusto:
Al palato è abbastanza morbido al palato, con un corpo potente. Ha un finale molto fresco, che mette in risalto la finezza e la purezza di questo vino.
Vitigno:
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.
Vinificazione:
Questo vino viene vinificato in botti di rovere con un punch settimanale, senza alcun tipo di fermentazione malolattica. Viene prodotto con Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%. proveniente dalla Montagna di Reims, dalla Valle della Marna e dalla Côte des Blancs.
Alla Vista:
Alla vista si presenta di colore ambrato con tenui toni aranciati e verdastri.
Sentore:
Al naso è molto dinamico, con un bouquet intenso e complesso di aromi di agrumi canditi e frutti gialli. Si percepiscono dolcemente sentori di mandorla tostata e rovere.
Al Gusto:
Al palato è abbastanza morbido al palato, con un corpo potente. Ha un finale molto fresco, che mette in risalto la finezza e la purezza di questo vino.
Vitigno:
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.
Vinificazione:
Questo vino viene vinificato in botti di rovere con un punch settimanale, senza alcun tipo di fermentazione malolattica. Viene prodotto con Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%. proveniente dalla Montagna di Reims, dalla Valle della Marna e dalla Côte des Blancs.
Alla Vista:
Alla vista si presenta di colore ambrato con tenui toni aranciati e verdastri.
Sentore:
Al naso è molto dinamico, con un bouquet intenso e complesso di aromi di agrumi canditi e frutti gialli. Si percepiscono dolcemente sentori di mandorla tostata e rovere.
Al Gusto:
Al palato è abbastanza morbido al palato, con un corpo potente. Ha un finale molto fresco, che mette in risalto la finezza e la purezza di questo vino.
Vitigno:
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.
Vinificazione:
Questo vino viene vinificato in botti di rovere con un punch settimanale, senza alcun tipo di fermentazione malolattica. Viene prodotto con Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%. proveniente dalla Montagna di Reims, dalla Valle della Marna e dalla Côte des Blancs.
Cortesia e vasta offerta di colombe di qualità. A natale ordiniamo anche degli ottimi panettoni. Per le 5 stelle aspetto di provare i vini, ma sono certo di non avere brutte sorprese.
Migliore enoteca che ho trovato sino ad oggi a Roma (non ne cercherò altre). Mi hanno consigliato alla perfezione per abbinamenti sia di bianco che di rosso a prezzi davvero concorrenziali e con vini di qualità e apprezzatissimi. Personale alla mano, preparato e molto disponibile. Migliaia di bottiglie. Prosit
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