Note Degustative

Alla vista di un colore rosso rubino si caratterizza per i suoi sentori di bouquet di rose e violette con un leggero profumo di fiori e note minerali. Un gusto morbido e fruttato avvolge il palato sostenuto da una buona freschezza

Particolarità

Un vino prodotto da un impianto realizzato oltre 40 anni fa dal padre di Ferdinando e la conduzione all’interna della vigna è assolutamente priva di composti chimici. 

Tecnica Enologica

Un vigneto a 300 metri sopra il livello del mare con un’ottima esposizione a Sud-Ovest. La fermentazione di questo vino viene svolta in maniera naturale senza l’utilizzo di lieviti di lieviti. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per un periodo di 10 mesi.

Abbinamenti

Ideale da servire per accompagnare primi di verdure o salumi e formaggi.

Note Degustative

Alla vista di un colore rosso rubino si caratterizza per i suoi sentori di bouquet di rose e violette con un leggero profumo di fiori e note minerali. Un gusto morbido e fruttato avvolge il palato sostenuto da una buona freschezza

Particolarità

Un vino prodotto da un impianto realizzato oltre 40 anni fa dal padre di Ferdinando e la conduzione all’interna della vigna è assolutamente priva di composti chimici. 

Tecnica Enologica

Un vigneto a 300 metri sopra il livello del mare con un’ottima esposizione a Sud-Ovest. La fermentazione di questo vino viene svolta in maniera naturale senza l’utilizzo di lieviti di lieviti. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per un periodo di 10 mesi.

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Ideale da servire per accompagnare primi di verdure o salumi e formaggi.

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Alla vista di un colore rosso rubino si caratterizza per i suoi sentori di bouquet di rose e violette con un leggero profumo di fiori e note minerali. Un gusto morbido e fruttato avvolge il palato sostenuto da una buona freschezza

Particolarità

Un vino prodotto da un impianto realizzato oltre 40 anni fa dal padre di Ferdinando e la conduzione all’interna della vigna è assolutamente priva di composti chimici. 

Tecnica Enologica

Un vigneto a 300 metri sopra il livello del mare con un’ottima esposizione a Sud-Ovest. La fermentazione di questo vino viene svolta in maniera naturale senza l’utilizzo di lieviti di lieviti. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per un periodo di 10 mesi.

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Cosa dicono di noi i nostri Clienti…

Enoteca Rocchi
4.6
Basato su 233 recensioni
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Tina Pitta
Tina Pitta
05:22 26 Apr 22
Vasto assortimento per tutti i gusti e tutte... le tasche! Un valore aggiunto x tutto il quartiere!
Elvira Mancini
Elvira Mancini
12:15 10 Apr 22
Professionalità! Cortesia ! Ed il giusto prezzo !!!
luca O re
luca O re
08:21 10 Apr 22
Cortesia e vasta offerta di colombe di qualità. A natale ordiniamo anche degli ottimi panettoni. Per le 5 stelle aspetto di provare i vini, ma sono certo di non avere brutte sorprese.
alessandra oizaf
alessandra oizaf
14:24 17 Mar 22
Il top su tutti i prodotti.....sono stata servita dalla signora e mi posso ritenere molto soddisfatta dei suoi consigli
Federica Ippoliti
Federica Ippoliti
19:43 24 Jan 22
Fornitissimo! Una sicurezza
Michele Ercolino
Michele Ercolino
19:13 22 Dec 21
Come al solito grande possibilità di scelta e personale sempre disponibile
Giorgio Sciunnach
Giorgio Sciunnach
09:16 05 Dec 21
Prodotti ottimiPoca assistenza e nessuna promozione nataliziaDifficoltà di parcheggio
Dario Barbera
Dario Barbera
11:01 16 Jul 21
Vasta scelta, professionalità e cortesia sono le caratteristiche sempre presenti!CONSIGLIATISSIMO
jimbo de berardinis
jimbo de berardinis
16:02 15 Jun 21
Migliore enoteca che ho trovato sino ad oggi a Roma (non ne cercherò altre). Mi hanno consigliato alla perfezione per abbinamenti sia di bianco che di rosso a prezzi davvero concorrenziali e con vini di qualità e apprezzatissimi. Personale alla mano, preparato e molto disponibile. Migliaia di bottiglie. Prosit
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